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Im Almenland arbeiten die Gastwirte mit den Bauern zusammen. 100 Meter entfernt liegt der Almenland-Wirt Holzmeister, welcher hervorragende regionale Küche bietet (siehe Foto mit Spielplatz etc). Rund um die Holzmeisterhütte weiden im Sommer 2.000 Almo-Almochsen, welche saftige Almgräser und den Zugang zu fließendem Quellwasser genießen und so zum besten Rindfleisch Österreichs reifen. 2 km entfernt liegt die Sennerei Harrerhütte, welche mit dem hervorragenden "Teichalmer Käse" nicht nur als beliebtes Wanderziel bekannt ist.

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Almenland Bauernspezialitäten
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Die Chefleut des Gasthauses Holzmeister bemühen sich stehts um ihre Gäste, hier ein Auszug aus der Speisekarte:

  • Gekochtes Rindfleisch vom ALMO mit Salzkartoffeln und Apfelrotkraut
  • Hausgemachte Z`ammglegte Strudelsupp`n
  • Hausgemachte Kas`nudeln mit heißer Butter und Salat
  • Almenland Krafthäferl
  • ALMO Rindsbraten mit Spätzle und Pfirsich
  • Forelle "natur" mit Bratkartoffeln
  • Lammfilet gebacken mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
  • täglich frische Mehlspeisen
  • hausgemachte frische Krapfen
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Wilde Edelbrände
Prämierte Bienenprodukte
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Bauernbrot backen

Steirischer Sterz
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-- Familie Wild, A- 8163 Fladnitz/Teichalm, Holzmeister 192
Tel +43 (0) 3179 / 23888-0 (Fax -20)
Email info@holzmeisterhuette.at